الرئيسية » المطبخ المغربي » شلاضة بمطيشة و الفلفلة الصفراء

شلاضة بمطيشة و الفلفلة الصفراء

شلاضة مغربية بمطيشة و الفلفلة الصفراء
المقاديــــــرشلاضة مغربية بمطيشة و الفلفلة الصفراء:
2 مطيشات كبار حمرين
2 ثومات محكوكين
فلفلة صفرا
المعدنوس
القلب ديال نص حامضة مرقدة
نص حامضة مرقدة “مقطعة مربعات صغار”
الملح و لبزار
زيت الزيتون
معلقة كبيرة ديال الخل
الطريقــــــة شلاضة بمطيشة و الفلفلة الصفراء :

نعسل مطيشة و نقيها من القشرة و الزريعة ديالها, نقطعها إلى مربعات,نقطع الفلفلة الصفرا على شكل مربعات و نخلطها مع مطيشة,نحك عليهم الثوما,نضيف المعدنوس و الملح و لبزار
و زيت الزيتون و قلب نص حامضة “مدقوق بالموس”+ نص حامضة مرقدة “مقطعة مربعات” و نخلط كل شي و نديرها تبرد شوية .


Source link

تعليقات من فيسبوك

تعليقات

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

eighteen − 9 =